Палачинки са едни от най-любимите десерти на всички времена. Те са лесни за приготвяне и могат да бъдат изпълнени с много различни плънки – от сладки до солени. Ако сте в търсене на вкусна и лесна рецепта за палачинки, това е статията за вас!
Съставки:
- 1 чаша брашно
- 1 чаша мляко
- 2 яйца
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- масло за готвене
Още рецепти:
- Проста и вкусна рецепта за гофрети, която трябва да опитате
- Изпечете най-вкусния кекс у дома с нашата лесна рецепта
- Рецепта за мъфини за всеки любител на сладкото
- Лесна рецепта за меденки за начинаещи
Инструкции:
- В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.
- В друга купа разбийте яйцата, след което добавете маслото и млякото. Разбъркайте добре.
- Постепенно добавяйте сместа от яйцата към сместа от брашното, като разбърквате добре, докато не получите гладко тесто.
- Оставете тестото да почива за 10 минути.
- На средно висока температура загрейте тиган и добавете малко масло.
- Изсипете 1/4 чаша тесто в тигана и разпределете тестото равномерно, като го разплъзвате със задната страна на лъжица.
- Гответе палачинката за около 1 минута на всяка страна, докато се запече леко златиста коричка.
- Повтаряйте процеса, докато изразходвате цялото тесто.
Сервирайте топли палачинки с мед, сирене, плодове или други любими плънки. Можете да използвате тази рецепта за палачинки за закуска, десерт или дори за бързо и лесно ястие на обяд или вечеря.
Надяваме се, че тази рецепта за палачинки ще ви бъде полезна и ще ви помогне да създадете вкусни и лесни десерти, които цялото семейство ще обича.
